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Gegründet 1856. AG seit 15.5. bzw. 11.6.1889. Brauereibetrieb. Gegründet als Privatbrauerei unter der Firma S. Moninger.
Die Firma lautete bis 22.1.1938: Brauereigesellschaft vormals S. Moninger, danach: Brauerei Moninger. Ende 1920 Aufnahme der
Brauereien Eglau in Durlach und Kammerer in Karlsruhe. 1922 Angliederung der Union-Brauerei AG, Karlsruhe. 1980 zog die Brauerei
Moninger von der Kriegsstraße in die neugebaute Braustätte auf das Gelände der Sinner AG nach Karlsruhe-Grünwinkel um.
Mittlerweile ist die Brauerei, die etwa 170.000 Hektoliter Bier im Jahr produziert, zu 80 % in Besitz der Stuttgarter Hofbräu AG.
1971 Übernahme der Aktienmehrheit durch Henninger-Bräu, 1987 Übernahme durch die März-Gruppe. 1990 erwirbt die Stuttgarter
Hofbräu rund 80 % der Aktien. |
