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Gegründet am 22.03.1912 zurückgehend auf die 1899 gegründete Chemische Fabrik Bad Schwartau, die 1907 in eine Zuckerraffinerie umgewandelt wurde.
Herstellung von Marmeladen-, Marzipan- und Backmassen, Marzipan-Konfekt, Bonbons, Trüffelstreußel, Preiselbeeren-Kompott, Orangeat, Zitronat und
andere Bäckerei- und Konditorei-Artikel. 1927 mit der "Lübecker Marzipan- und Backmassenfabrik" und der "Lübecker Pralinen- und Konfitürenfabrik"
zur "Schwartauer Werke AG" vereinigt. 1959 Schwartauer Werke GmbH & Co. 1995 Übernahme der Anteilsmehrheit des Schweizer Nahrungsmittelkonzerns Hero.
Heute Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA. |
