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Produktion von untergärigen Bieren, hell und dunkel, von alkoholarmem Karamel-Malz-(Voll-)Bier, Einfachbier; Eis und Futtermittel. Wort- und Bildzeichen: B. B. B.
Gegründet als AG 1923. Die Ursprungsfirma wurde 1907 gegründet und firmierte von 1907 - 1922 als: Genossenschafts-Brauerei Breslauer Gast- und Schankwirte eGmbH;
bis 30.6.1923 als: Bürgerliches Brauhaus Breslau eGmbH; AG seit 5.10.1923 mit Wirkung ab 1.7.1923, neue Firma: Bürgerliches Brauhaus Breslau AG; eingetragen am
24.12.1923. Anlagen um 1945: Sudhausanlage (mit 55 Zentner Schüttung), Kältemaschinen, Faß- und Flaschenreinigungs- und Füllanlagen. 30 Pferde, 3 Kraftwagen.
Beteiligungen bis 1945: 1. Schloß-Brauerei Tost GmbH, Tost (Oberschlesien). 2. Silesia Getränkebetriebs-GmbH, Breslau. Firmenmantel: noch heute Bürgerliches Brauhaus
Breslau AG i. L. |
