Gegründet am 20.2.1880. Produktion von ober- und untergärigem Bier; Malz für eigenen Bedarf; Eis; Nebenprodukte-Verwertung im eigenen Betrieb und durch Verkauf. Marken: Elbinger Pilsener,
Elbinger Porter, Elbinger Hell; ferner Produktion von Exportbier, Bockbier, Caramelbier, Weißbier, Malzbier, Selter, Limonaden und Brunnen.
Firmenmantel: 1948 verlagert nach Hamburg, 1969 verschmolzen auf die Ferd. Rückforth Nachfolger AG, Siegburg/Rheinland (1998 Ferd. Rückforth Nachfolger AG, Köln).
Betrieb: Die vormalige Elbinger Brauerei, genannt Englischer Brunnen aus Elbing ist seit etwa einem Jahrzehnt wieder als Elbrewery Co Ltd in Betrieb. Das Bier unter
dem Markennamen EB ist eine der beliebtesten Biersorten in Polen. Die Brauerei Elbrewery ist heute die größte Brauerei Polens und gehört zum niederländischen
Heineken-Konzern: Elbrewery Co. Ltd.
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