Gegründet am 1.1.1881 durch Übernahme der der Firma May & Co. gehörigen, seit 1868 im Betrieb befindlichen, zu Hausen gelegenen Mehl- und Brot-Fabrik. Herstellung und
der Vertrieb von Mühlenerzeugnissen aller Art sowie der Abschluß aller damit in Zusammenhang stehenden Geschäfte. Die Gesellschaft war berechtigt, andere Mühlenbetriebe
zu erwerben oder sich an solchen Unternehmen zu beteiligen. Die Firma lautete bis 27.9.1910: Mehl- und Brod-Fabrik AG mit Sitz in Hausen, danach: Hafenmühle in
Frankfurt am Main AG mit Sitz in Frankfurt am Main. Großaktionäre bis 1945: Konsortium unter Führung des Bankhauses Alwin Steffan in Frankfurt (Main).
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